Du mardi au samedi de 08h30 à 19h00 ,
le dimanche jusquà 14h00
Téléphone : +32 (0)63 23 61 47
599, route de longwy 6700 arlon (weyler)
Nous sommes bien plus qu’une simple boulangerie. En plus de notre variété de pains, découvrez les célèbres « Tartes de Françoise », les poulets rôtis, et bien d’autres produits de qualité.
Le bonheur ça se partage
Gâteau de Pâques au chocolat
Ding Dong, l’heure de notre gâteau de Pâques a sonné. Une ode au chocolat belge pour célébrer la grande chasse aux œufs annuelle.
Notre gâteau de Pâques est une revisite d’une onctueuse charlotte au chocolat. Ingrédient signature, le biscuit cuillère parfumé au cacao est à la base de notre gâteau. Par-dessus, une couche de mousse au chocolat noir dans laquelle se cache des petites brisures de chocolat.
Après une seconde couche de biscuit au cacao, vous fonderez pour la seconde mousse de chocolat caramel parfumé à la fève tonka, ce qui apporte une saveur vanillée et ce côté légèrement caramélisé.
Enfin, une dernière couche de biscuit cacao est décorée d’une délicieuse ganache de chocolat au lait, pochée à la main en spirale.
Pour la finition, notre gâteau est entouré du biscuit cuillère pour rappeler la fameuse « charlotte » et d’œufs en chocolat pour retrouver les plaisirs de Pâques.
Ce gâteau de Pâques au chocolat plaira aussi bien aux petits et aux grands grâce à ces saveurs chocolatées tout en subtilité.
Disponible à partir du 20 mars
Pains & tradition
LE PAIN EST LE PREMIER SIGNE VISIBLE DE LA BONNE TABLE.
S’il est bon et bien fait, on ne se posera pas de question sur la qualité des ingrédients et des plats qui vont suivre.
Pour nous, il n’est qu’un seul pain possible: le bon, le vrai, l’authentique. Celui qui est confectionné à l’ancienne et selon les règles de la fermentation naturelle.
Il possède une vraie croûte croustillante et une mie grasse et généreuse, agréable à la mâche et dégageant des arômes et des goûts sans pareil.